“Dove comincia l’Abruzzo”

ithinkmagazine.it / 28 Apr 2014

Esperto di vie traverse l’uno (Merlini), critico enogastronomico l’altro (Silvestri) suggellano ogni tappa con un incontro e, dunque, con una storia da raccontare. Una a una intervistano le persone che incrociano lungo il cammino, gli autisti, i ferrovieri, le guide, gli abitanti e i ristoratori del posto: è l’intero popolo abruzzese il vero protagonista di questo libro, insieme alla sua terra, entrambi catturati negli scatti di Mario Dondero.

Ciò che ne emerge è un ritratto inedito dell’Abruzzo, un racconto in presa diretta della sua storia sociale sulle tracce della memoria e delle tradizioni, della letteratura persino (da Gadda a Soldati e De Laurentiis, da Piovene a Ceronetti, da Cazzullo a Rumiz, da Ovidio a Silio Italico e John Fante), ma anche delle eccellenze enogastronomiche e delle competenze artigianali della regione. Ecco allora sfilare, uno dopo l’altro Carmine Cercone, l’oste dannunzista di Pacentro; Enzo Pasquale, il vignaiolo di Prezza; Orazio e Agostino Masciarelli, pastieri peligni; Luciano detto “Maciste”, la guida di Lanciano; Giuditta la proprietaria del ristorante “Il Castagneto” ad Amatrice; Walter D’Ambrosio, il fornaio del futuro. E ancora “Ju Boss” e Raffaele Colapietra “il professore”, incontrati a L’Aquila e considerati i resistenti del sisma, per la scelta coraggiosa di non abbandonare la propria città, di credere ancora nel domani.

 

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